先日ハンティングしたワラビの悪（灰汁）を限りなく抜ききってやろうってことで 協力隊の先輩にワラビ灰汁抜きセットを拝借。 でかめのプラスティックボールと重曹と重石 ボールの中にワラビを入れて、 重曹小さじ１杯と熱湯をなみなみと！ 一晩放置であく抜…